■噂に名高い冷麺を食べる!
ようやく迎えた春とはいえ、ついこないだまでは風も冷たく、肌寒い陽気が多かった。だが最近は暑さすら感じるほど、だいぶ春らしくなってきた。となると食べたくなるのが『冷麺』だ。韓国料理にハマっている私だが、実は冷麺はそんなに食べたことは無く、実際は数える程度しかない。
だが、これから夏にかけて、決して無視できない韓国料理だと思っている。実を言うと、5月末か6月頭くらいから、定期的にこのブログで冷麺を紹介しようと思っている。なので、これから紹介するにあたって、1度は世間が「ウマい!!」と評価する冷麺を食べておこうと考えている。まずは味の基準みたいなモノを作っておきたいからだ。

さて、前置きが長くなってしまったが、今日も例によって私の
上司と韓国ランチに出かける。向かった店は『オジャンドン』。大久保でオイシイ冷麺を探そうとすると、必ずこの店の名前が出てくる。TVや雑誌などでも、たびたび登場するほどの人気店のようだ。前々から、ぜひ1度食べてみたいと思っていた店である。そうこうしているうちに、店の前までたどり着いた。早速、中に入ってみる。
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