『辛ラーメン』韓国インスタント麺 その３

ゴールデンウィーク特集記事
■豚キムチ辛ラーメンに挑戦!!





　みなさんは『辛ラーメン』のメーカー『農心』のホームページを見たことが、おありだろうか。商品の説明、ラインナップはもちろん、イベント情報などが紹介されている。その中に、実に面白いコンテンツがある。『辛ラーメン アイデアレシピ』というものだ。そこには「こんな具材を使って、調理してみてはどう？」と、様々なアイデアレシピが紹介されている。


　例えば、菜の花や竹の子を使った『春素材 辛ラーメン』や、シーフードミックス等を加えて作る『海鮮風 辛ラーメン』とバラエティー豊かである。中には『ビビン麺』や『焼きそば』の作り方なども載っている。辛ラーメンでビビン麺って…、この発想の飛躍っぷりはスゴイなぁと思う。


　そんなワケで、今回はこのサイトを参考に、辛ラーメンを食べることにした。チャレンジしたレシピは『豚キムチ辛ラーメン』だ。これがサイトの中で、１番簡単そうだったのである。

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『コムタン麺』韓国インスタント麺 その２

ゴールデンウィーク特集記事
■韓国ラーメンは辛いだけじゃない！


　韓国のインスタントラーメンというと、前回も紹介した『辛ラーメン』のように、辛いモノばかりを想像してしまう。しかし、韓国料理も『クッパ』や『コムタン』のように辛くない料理もあるワケで、それはインスタントラーメンも例外ではない。





　今回紹介するのは『コムタン麺』。先ほども述べた通り、コムタンは辛くない韓国料理のひとつ。それのインスタントラーメン版である。

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『辛ラーメン』【韓国インスタント麺 その１】

ゴールデンウィーク特集記事
■定番『辛ラーメン』を自分流に！


　私の会社は大久保にあるのは、みなさんご存知の通りだと思う。おかげで毎日毎日、韓国ランチを食べ歩くことが出来るのだ。しかし、今はゴールデンウィーク真っ只中。会社は４月29日から５月８日まで休みなのである。なのでその間、大久保に行くことはあまり無い。


　というワケで、これから休み明けまでの記事は、韓国ラーメン特集をお送りしようと思う。大久保のスーパーで購入した、韓国のインスタント袋麺を食べ、その感想などをこのブログ上でアップしていくつもりだ。





　さて今日は第１回目、あの韓国の定番人気ラーメン『辛ラーメン』を食べてみた。みなさんご存知の方も多いのではないだろうか。それを自分流に美味しくいただくべく、調理してみました。

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